Restaurang
För- & varmrätter
Skogssvampsoppa Hel/halv.
med rostad jordärtskocka och svenska belugalinser
180/110 kr
Variant på kroppkakor
gnocchi, sidfläsk från Musko rökeri, gröna bönor, lök, kryddpeppar, rårörda lingon och brynt smör (Vegetariskt alternativ med tofubacon)
220 kr
Confiterat vildsvin
med rostade höstgrönsaker och potatis, pumpa, svamp, pepparrotssås och färskriven pepparrot
230 kr
Dagens tips
fråga oss om dagens tips
220 kr
Barnpannkakor
hemkokt sylt och vaniljgrädde
70 kr
Nybakat surdegsbröd och smör ingår
Dessert
Vit chokladkladdkaka
med hallongrädde
80 kr
Äppelpajkaka
med vår egen vaniljglass, rostade hasselnötter och saltkolasås
110 kr
Lokala leverantörer
Här är några av de lokala leverantörer som vi samarbetar med:
Spira - mikroblad
Nyborgs Gård
Västergården
Bear Monkey
Väddö Gårdsmejeri
Musko Rökeri
Lövsta Kött
Faringe Kött
Trainstation Brewery
