Restaurang

För- & varmrätter

Skogssvampsoppa Hel/halv.

med rostad jordärtskocka och svenska belugalinser

180/110 kr

Variant på kroppkakor

gnocchi, sidfläsk från Musko rökeri, gröna bönor, lök, kryddpeppar, rårörda lingon och brynt smör (Vegetariskt alternativ med tofubacon)

220 kr

Confiterat vildsvin

med rostade höstgrönsaker och potatis, pumpa, svamp, pepparrotssås och färskriven pepparrot

230 kr

Dagens tips

fråga oss om dagens tips

220 kr

Barnpannkakor

hemkokt sylt och vaniljgrädde

70 kr


Nybakat surdegsbröd och smör ingår

Dessert

Vit chokladkladdkaka

med hallongrädde

80 kr

Äppelpajkaka

med vår egen vaniljglass, rostade hasselnötter och saltkolasås

110 kr

Lokala leverantörer

Här är några av de lokala leverantörer som vi samarbetar med:
Spira - mikroblad
Nyborgs Gård
Västergården
Bear Monkey
Väddö Gårdsmejeri
Musko Rökeri
Lövsta Kött
Faringe Kött
Trainstation Brewery